Inlägg taggade: äpplen

Äppelpajssaft

Äppelpajssaft

En lite fylligare variant av äppelsaft som egentligen smakar mer stekta äpplen än äppelpaj. Det är lite knepigt med mjöl och smör i saft, men jag kanske återkommer om jag får till det bättre. Äppelpajssaft 1 kg syrliga äpplen 5

Äppelpajssaft

Äppelpajssaft

En lite fylligare variant av äppelsaft som egentligen smakar mer stekta äpplen än äppelpaj. Det är lite knepigt med mjöl och smör i saft, men jag kanske återkommer om jag får till det bättre. Äppelpajssaft 1 kg syrliga äpplen 5

Rosenkvitten- och äppelmos

Rosenkvittens frukter är väldoftande och goda, men också väldigt sura, så de passar bra att blanda med sommar- eller höstäpplen som börjat bli mjöliga. Proportionerna kan varieras efter smak och tillgång, från några kvitten för ge syra till ett mesigt

Rosenkvitten- och äppelmos

Rosenkvittens frukter är väldoftande och goda, men också väldigt sura, så de passar bra att blanda med sommar- eller höstäpplen som börjat bli mjöliga. Proportionerna kan varieras efter smak och tillgång, från några kvitten för ge syra till ett mesigt