Körvelvatten

Körvelvatten

En till grön dricka! Och helt sockerfri dessutom! Den spanska körveln ger en godisliknande smak av anis och lakrits till vattnet. Den ger också en hel del sötma, så den här drickan kan ersätta söt saft i många sammanhang. Körveldricka

Körvelvatten

Körvelvatten

En till grön dricka! Och helt sockerfri dessutom! Den spanska körveln ger en godisliknande smak av anis och lakrits till vattnet. Den ger också en hel del sötma, så den här drickan kan ersätta söt saft i många sammanhang. Körveldricka

Sparrissaft

Sparrissaft

Nu börjar vi kanske gå utanför de upptrampade stigarna i jakt på nya saker att koka saft på, men det är det väl värt! Saft på sparris är överraskande gott (även om citronen gör sitt till) och lätt att göra.

Sparrissaft

Sparrissaft

Nu börjar vi kanske gå utanför de upptrampade stigarna i jakt på nya saker att koka saft på, men det är det väl värt! Saft på sparris är överraskande gott (även om citronen gör sitt till) och lätt att göra.

Fläderdricka med stensöta

Fläderdricka med stensöta

Både fläder rabarber behöver sötma för att komma till sin rätt, men den behöver inte komma från socker. I det här receptet kommer sötman från honung och stensöta. Stensötan ger också en lång lakritsliknande eftersmak till den här drycken. Fläder-

Fläderdricka med stensöta

Fläderdricka med stensöta

Både fläder rabarber behöver sötma för att komma till sin rätt, men den behöver inte komma från socker. I det här receptet kommer sötman från honung och stensöta. Stensötan ger också en lång lakritsliknande eftersmak till den här drycken. Fläder-

Blågull närbild

Blågull ‒ gammal är bäst

Vi vet väldigt lite om forna tiders trädgårdsväxter. Än har vi inte hittat någon runsten som rests över en tapper trädgårdsmästare och berättar om vilka exotiska växter han odlade, men vi har hittat spår av växter från vikingatiden, och en

Blågull närbild

Blågull ‒ gammal är bäst

Vi vet väldigt lite om forna tiders trädgårdsväxter. Än har vi inte hittat någon runsten som rests över en tapper trädgårdsmästare och berättar om vilka exotiska växter han odlade, men vi har hittat spår av växter från vikingatiden, och en

Rödklöverdricka

Rödklöverdricka

Det här receptet hamnade först i försökt- och förkastat-kategorin. Där finns alla recept som inte publiceras här. Det skulle ta för mycket tid att dokumentera alla misslyckade försök, och ofta leder de ändå så småningom fram till ett recept som

Rödklöverdricka

Rödklöverdricka

Det här receptet hamnade först i försökt- och förkastat-kategorin. Där finns alla recept som inte publiceras här. Det skulle ta för mycket tid att dokumentera alla misslyckade försök, och ofta leder de ändå så småningom fram till ett recept som

Allåkerbär blomma

Allåkerbär ‒ nästan världens godaste bär

Somliga håller åkerbär för världens godaste bär, men vi som inte har turen att bo i norra Sverige får aldrig veta. Att smaka på alla världens bär kan lätt avfärdas som en ouppnåelig dröm, men inte ens att få smaka

Allåkerbär blomma

Allåkerbär ‒ nästan världens godaste bär

Somliga håller åkerbär för världens godaste bär, men vi som inte har turen att bo i norra Sverige får aldrig veta. Att smaka på alla världens bär kan lätt avfärdas som en ouppnåelig dröm, men inte ens att få smaka

Fejkhallonsaft

Nästan hallonsaft

Som jag nämnt tidigare tycker jag att det är slösigt att koka saft på hallon. De blir så mycket godare i en rårörd dricka. Om du ändå vill ha kokt hallonsaft, t.ex. om du vill spara den, så tycker jag

Fejkhallonsaft

Nästan hallonsaft

Som jag nämnt tidigare tycker jag att det är slösigt att koka saft på hallon. De blir så mycket godare i en rårörd dricka. Om du ändå vill ha kokt hallonsaft, t.ex. om du vill spara den, så tycker jag