Inlägg taggade: äpple

Äppelpajssaft

Äppelpajssaft

En lite fylligare variant av äppelsaft som egentligen smakar mer stekta äpplen än äppelpaj. Det är lite knepigt med mjöl och smör i saft, men jag kanske återkommer om jag får till det bättre. Äppelpajssaft 1 kg syrliga äpplen 5

Äppelpajssaft

Äppelpajssaft

En lite fylligare variant av äppelsaft som egentligen smakar mer stekta äpplen än äppelpaj. Det är lite knepigt med mjöl och smör i saft, men jag kanske återkommer om jag får till det bättre. Äppelpajssaft 1 kg syrliga äpplen 5

Marmeladkonfekt på rosenkvitten och äpple

Marmeladkonfekt på bara rosenkvitten blev gott, men kanske lite väl starkt och syrligt. Tillsammans med lika delar äpple dominerar fortfarande den fina smaken av rosenkvitten, och när syran mildras kommer den bättre till sin rätt. Den här konfekten blev väldigt

Marmeladkonfekt på rosenkvitten och äpple

Marmeladkonfekt på bara rosenkvitten blev gott, men kanske lite väl starkt och syrligt. Tillsammans med lika delar äpple dominerar fortfarande den fina smaken av rosenkvitten, och när syran mildras kommer den bättre till sin rätt. Den här konfekten blev väldigt

Rosenkvitten- och äppelmos

Rosenkvittens frukter är väldoftande och goda, men också väldigt sura, så de passar bra att blanda med sommar- eller höstäpplen som börjat bli mjöliga. Proportionerna kan varieras efter smak och tillgång, från några kvitten för ge syra till ett mesigt

Rosenkvitten- och äppelmos

Rosenkvittens frukter är väldoftande och goda, men också väldigt sura, så de passar bra att blanda med sommar- eller höstäpplen som börjat bli mjöliga. Proportionerna kan varieras efter smak och tillgång, från några kvitten för ge syra till ett mesigt