Inlägg märkta: äta ogräs

Maskrossaft

Maskrossaft

Egentligen är det rätt ovärt att göra maskrossaft, och annan maskrosmat för den delen. Råvaran är det ingen brist på, men få har tålamod i motsvarande mängd. Recept brukar säga att bara det gula på blomman ska användas, och jag

Maskrossaft

Maskrossaft

Egentligen är det rätt ovärt att göra maskrossaft, och annan maskrosmat för den delen. Råvaran är det ingen brist på, men få har tålamod i motsvarande mängd. Recept brukar säga att bara det gula på blomman ska användas, och jag

Parkslidesaft

Parkslide har snabbt gått från att vara en intressant men ibland besvärlig trädgårdsväxt till ett fruktat ogräs. Den finns ännu inte på den officiella listan över invasiva arter, men i de södra delarna av landet blir den allt svårare att

Parkslidesaft

Parkslide har snabbt gått från att vara en intressant men ibland besvärlig trädgårdsväxt till ett fruktat ogräs. Den finns ännu inte på den officiella listan över invasiva arter, men i de södra delarna av landet blir den allt svårare att

Knölklockerötter

Kort om knölklockans rötter: Ja, de är bra mat, men liksom andra rotfrukter kan de inte skördas närsomhelst eller hursomhelst. Knölarna lagrar näring för att växten snabbt ska kunna ta över rabatterna på våren, och eftersom det är den näringen

Knölklockerötter

Kort om knölklockans rötter: Ja, de är bra mat, men liksom andra rotfrukter kan de inte skördas närsomhelst eller hursomhelst. Knölarna lagrar näring för att växten snabbt ska kunna ta över rabatterna på våren, och eftersom det är den näringen