Inlägg taggade: rönnbär

Rönn ‒ höstväxten #1

Rönn var förr ett vanligt gårdsträd, som ett vårdträd med rötter i fornnordisk kult och myt, eller som ett vackert prydnadsträd med uppskattade bär. Fram till 70-talet var rönnen ett av de vanligare stads- och prydnadsträden, och man planterade gärna

Rönn ‒ höstväxten #1

Rönn var förr ett vanligt gårdsträd, som ett vårdträd med rötter i fornnordisk kult och myt, eller som ett vackert prydnadsträd med uppskattade bär. Fram till 70-talet var rönnen ett av de vanligare stads- och prydnadsträden, och man planterade gärna

Rårörd rönnbärsdricka

Få saker hör hösten till så som rönnbär, som i år smyckar träden i ovanlig rikedom. De är vackra, lättplockade, nyttiga och goda ‒ men först efter en sväng i kastrullen tillsammans med lite socker eller honung, allra helst efter

Rårörd rönnbärsdricka

Få saker hör hösten till så som rönnbär, som i år smyckar träden i ovanlig rikedom. De är vackra, lättplockade, nyttiga och goda ‒ men först efter en sväng i kastrullen tillsammans med lite socker eller honung, allra helst efter

Rönnbärs- och rosenkvittengelé med honung

Det här är en variant på rönnbärsgelé för den som tycker att den vanliga är lite för kärv eller som, likt mig, har mer rosenkvitten än rönnbär. Trots att den innehåller hälften så mycket rönnbär som rosenkvitten är det rönnbären

Rönnbärs- och rosenkvittengelé med honung

Det här är en variant på rönnbärsgelé för den som tycker att den vanliga är lite för kärv eller som, likt mig, har mer rosenkvitten än rönnbär. Trots att den innehåller hälften så mycket rönnbär som rosenkvitten är det rönnbären